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夏季肉鴨飼養技術

日期:2015年7月9日 17:10
        呂大爺是聊城市桑阿鎮比較有名的個體肉鴨養殖大戶,一到夏天他就開始犯愁。為什么呢?因為夏季飼養肉鴨,高溫高濕的環境容易使鴨舍氣溫升高,食物發生霉變,糞便腐爛發酵,這樣就會滋生大量的病原微生物,誘發疫情疾病,對肉鴨生長十分不利。所以到了夏天,呂大爺不想別的,就盼望著這夏天趕緊過去,肉鴨能夠安全出欄。
        可是,有人發愁卻有人歡喜。聊城市冠縣定遠寨鄉的肉鴨養殖場飼養的肉鴨,不單是安全出欄,而且還是高速度高質量。這是怎么回事呢?如何提高夏季肉鴨的出欄率,使肉鴨養殖戶獲得最大的經濟收益呢?我們一起去取經學習去。
        在夏季我們主要從調整飼料配方、搞好環境控制和預防疾病三個方面來對肉鴨進行管理用以保證肉鴨的高產高收。另外肉鴨的生長階段不同,這些措施也要作適當的調整,肉鴨從出殼到28天是雛鴨階段,28日齡之后為中鴨,六周齡后為成鴨,我們先來看肉雛鴨夏季如何管理。
一、雛鴨管理
        雛鴨進入鴨舍最先需要做的就是進行挑選,入欄時肉鴨的品質得到保證,出欄時才會高產高收。挑選的標準是雛鴨眼睛光亮,掙扎有力,叫聲洪亮。
        雛鴨出殼后6小時進行飲水,飲水中需要加入多維電解質和乳酸鈣,劑量為每200千克水添加50克多維電解質或每5升水可以添加0.5克的乳化魚肝油。
        初生肉雛鴨體溫低,其絨毛保溫性能差,調節體溫的能力弱。體溫常隨環境溫度的下降而下降,并處于“變溫動物”的狀態,所以舍內溫度低于25℃易引起肉雛鴨感冒或因取暖擠壓而造成窒息死亡。肉雛鴨15日齡以后,體溫調節機能才趨于完善,體溫開始恒定。所以,肉雛鴨在育雛期,第一周齡的舍溫應達到30℃以上,所以這就需要在鴨舍溫度低的時候使用暖爐進行升溫。而溫度過高時可將鴨舍窗戶上的塑料布卷起,進行通風換氣,注意時間不可過長。溫度計的掛放要靠近雛鴨,否則測出的溫度會有偏差,而特殊的網床養殖為的則是防止潮濕同時網床養殖有利于將雛鴨和糞便隔離開使雛鴨不易發生疾病。
        說到疾病,肉雛鴨在夏季的疫苗注射和其他季節一樣無需進行特殊說明,按照雛鴨的生長階段進行常規化的疫苗注射。
二、中成鴨管理
        以上說的這些措施都是針對剛出殼的雛鴨,下面我們來具體介紹28日齡以后的中成鴨的夏季管理措施。
        首先,咱們先從飼喂的方面來看看需要注意些什么?
1、調整飼料配方 
        添加鈉和鉀。現代化的肉鴨飼養均喂食高效全價飼料,通過集約化管理,來保證肉鴨的營養水平跟的上生長速度。夏季天氣炎熱,鴨體排泄的鈉和鉀增加,由于喘息的頻率增加,血漿中的二氧化碳濃度下降,有可能出現呼吸性中毒,因此,在日糧或飲水中,補加額外的鈉和鉀,以及在飲水中補加碳酸鹽均有利于維持電解質平衡。我們在肉鴨吃的飼料中添加乳酸鈣和乳化魚肝油,乳酸鈣添加的劑量為750~1000千克的飼料中放入500克,也就是一袋。在明顯缺乏時可以加大用量2~3倍。乳化魚肝油添加的劑量為每1000千克飼料添加400克。另外還可以在水中添加乳化魚肝油,每5升水可以添加1克的乳化魚肝油,因為乳酸鈣不溶于水,所以不能添加到水中。
        添加維生素C。夏季高溫時,飼料中的營養物質容易被氧化,而且高溫等應激因素造成鴨的生理緊張,不僅降低鴨機體的維生素C合成能力,同時鴨對維生素C等營養物質的需求量相對提高,所以高溫時節每千克飼料中應另加維生素C,維生素C有利于減輕應激因素對鴨體產生的不利影響。
        我們將多維電解質添加到肉鴨吃的飼料中,添加到飼料中劑量為每100千克飼料添加100克,添加到飲水中劑量為每200千克水添加100克。
2、保持飼料的新鮮
        在高溫、高濕期間,自配飼料或購入的飼料放置過久或飼喂時在料槽放置時間過長均會引起飼料發酵變質,甚至出現霉變。因此,每次購買飼料時,應以一周左右用光為宜,在飼喂時為了保證飼料的新鮮,每次添加飼料時應該少放,增加添料的次數。
3、搞好環境控制
        夏季天氣炎熱,搞好環境控制是保證肉鴨高產最重要的原則。肉鴨到28日齡后,最適宜的生長溫度是21℃,而鴨舍溫度常常超過30℃,對肉鴨的飼養非常不利。如果溫度過高,而且沒有適當的降溫措施,嚴重時很容易導致肉鴨中暑甚至死亡。因此,環境控制是夏季肉鴨飼養管理必須抓好的中心環節。環境控制的具體措施分為通風降溫、遮陽降溫和降低飼養密度等。
①通風降溫
        盛夏季節,氣溫高、光照強、天氣熱。肉鴨汗腺不發達,怕熱。鴨舍內溫度超過30℃時,就會阻礙肉鴨體表熱量散發,影響新陳代謝。因此,必須加強通風工作。
        在春秋冬三季,鴨舍的門窗是訂有塑料布的,到了夏季就要將這些塑料布拆掉。是鴨舍的空氣流通量加大,另外鴨舍的天窗需要打開,這樣使鴨舍的溫度保持在21℃左右,濕度在40%左右。鴨舍內加強通風,促進舍內空氣的流動,從而加快肉鴨體表汗液的蒸發速度,汗液蒸發帶走熱量,從而降低肉鴨的體溫,同時又保持了舍內空氣新鮮,減少了疾病的傳播。
②遮陽降溫
        遮陽降溫可以利用植物進行遮擋陽光從而使鴨舍溫度降低,讓植物保護動物,建立動植物和諧共處的環境,具體方法為,在建造鴨舍時,每棟鴨舍兩側各栽植兩行遮陰樹木,例如楊樹。樹距鴨舍4米左右,行距3米,楊樹成林后,繁茂的楊樹遮住照射鴨舍的陽光,可降低鴨舍溫度3℃~8℃。還可以改善鴨舍周圍的小環境。
③適當降低飼養密度
        到了夏季要降低肉鴨的飼養密度,一般情況下,中成鴨每平方米飼養7—8只,如果是飼養天數長或通風條件差的鴨舍每平方米飼養6只。肉鴨的飼養密度降低了,增加了個體的散熱面積,降低整個鴨舍的溫度,促進肉鴨快速生長。
        接下來我們是另一個重要的環節——肉鴨疾病的預防和治療。夏季是肉鴨各類疾病的高發季節,這也是夏季肉鴨難以高產的重要原因,所以一定要加強肉鴨夏季疾病的預防和治療工作。
三、疾病的預防和治療
1、治療腹瀉
        由于天氣炎熱,肉鴨經常飲水降低體溫,這樣就容易出現飲水過多導致肉鴨產生腹瀉,如果發現肉鴨精神狀態不好,打蔫不愛活動,不愛吃料,糞便稀釋那就是肉鴨發生腹瀉了,首先要將發生腹瀉的肉鴨隔群單獨飼養,然后每天注射慶大霉素,劑量為0.25毫升,連續注射直至肉鴨恢復健康。
2、進行衛生清潔
        另外,夏季天氣炎熱容易滋生病菌,保證肉鴨所處的環境、飼料和飲水的干凈與衛生就是維護肉鴨的健康,提高肉鴨的產量,所以一定要搞好清潔衛生工作。
        每天對鴨舍進行打掃,打掃完畢后用益康消毒液對鴨舍進行消毒,注意,不要將消毒液體噴灑在肉鴨身上以及食槽和飲水器內,以保證肉鴨的安全,另外根據肉鴨的生長階段不同所配制消毒液的濃度也要有區別,中成鴨的鴨舍進行噴灑時消毒液的濃度為3%,雛鴨鴨舍進行噴灑時消毒液的濃度為1%。
        喂食肉鴨的飼槽及用具要及時清洗并消毒。飲水槽盡量放置在鴨舍四周,不要讓鴨飲水時將水灑向四周,更不要讓鴨在水槽中嬉水。
        及時清理糞便,以免糞便長時間堆積,導致鴨舍內空氣污濁,使肉鴨發生疾病。肉鴨的大小和進食量不同,我們對于鴨舍里糞便的清理也采取不同的措施,一般雛鴨吃得少,排泄量相對較低可以2~3天清理一次,中成鴨的鴨舍則要每天進行打掃。
        另外需要補充一點,很多養殖戶認為鴨有喜水性,所以夏季希望讓肉鴨下水戲水解暑,其實,商品肉鴨不宜下水游泳,游泳會消耗很多能量,使日增重下降。所以養殖戶要注意在夏季飼養中不要將肉鴨驅趕下水作為降溫降暑的方法。
       以上就是關于肉鴨夏季飼養的基本內容,炎炎夏日,肉鴨養殖處于一個特殊的階段。此時,養殖戶要結合自身實際情況,盡量減少投資,降低成本,使夏季肉鴨高產技術得到實施和推廣,這樣才能提高農民收入,使我國肉鴨產業有進一步發展。(普惠魯西北區域   陳俊)

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